10022 Салатник 20 см серія "Empilable", Arcoroc
Салатник 20 см серії Empilable від Arcoroc — скляна чаша об'ємом 1800 мл, яка закриває один з найпоширеніших запитів у сервіровці: подати салат або гарнір на невелику компанію без зайвих перекладань і дозаповнень. Діаметр 200 мм і висота 92 мм — формат який однаково зручний і на ресторанному столі і вдома на вечерю для родини.
Ключові переваги
Для ресторанів, кафе і кейтерингу
-
Об'єм 1800 мл розрахований на подачу салату або гарніру на 3–4 особи — зручний формат для а-ля-карт меню і бізнес-ланчів де чаша виставляється на стіл як самостійна подача
- Штабелювання без зміщення спрощує зберігання і переміщення між залом, роздачею і мийною зоною — чаші складаються рівно і стійко
- Діаметр 200 мм забезпечує вільний доступ для сервірувальних ложок і щипців без ризику розплескати заправку
- Витримує щоденні цикли промислової посудомийної машини без потьмяніння і деформації
- Упаковка по 6 штук зручна для комплектації сервісу і поточного поповнення запасу в закладі
Для домашньої кухні
-
Місткість 1800 мл — достатньо для салату на родину з 4 осіб або великої порції гарніру без дозаповнення під час вечері
- Прозоре скло виграшно показує яскравий вміст і органічно вписується як у повсякденну так і у святкову сервіровку
- Миється в посудомийній машині — поверхня не тьмяніє і не деформується після багатьох циклів
Технічна надійність та матеріали
Arcoroc — французький виробник із багаторічним досвідом у сегменті HoReCa. Серія Empilable виготовлена зі загартованого скла що розраховане на інтенсивне щоденне навантаження в умовах закладу харчування. Скло не вступає в реакцію з продуктами, не вбирає сторонніх запахів і не впливає на смак страви навіть при тривалому контакті з кислими заправками, оцтом або цитрусовими маринадами.
Гладка непориста поверхня не накопичує залишків жиру і легко відмивається до стану нового посуду — базова вимога HACCP до матеріалів що безпосередньо контактують з їжею. Для домашнього використання це означає просту і зрозумілу безпеку без будь-яких застережень щодо матеріалу чаші.
Зручність у використанні та догляді
Висота 92 мм і плавне розширення чаші догори дозволяють вільно перемішувати вміст великими сервірувальними ложками — без ризику торкнутися країв і розплескати заправку. Для персоналу закладу важлива і практична деталь: однакові чаші серії складаються у рівні стійкі стопки які не перекошуються при перенесенні підносом або в мийній касеті.
Мийка в посудомийній машині при стандартних режимах без обмежень. При ручному митті — м'яка губка і звичайний рідкий засіб. Абразивні засоби і жорсткі щітки залишають мікроподряпини на поверхні скла, тому їх краще уникати.
Практичне застосування: від ресторану до домашньої кухні
У закладах харчування
Салатник 20 см органічно вписується в а-ля-карт сервіс, формат бізнес-ланчу і банкетну лінію. Чаша виставляється на стіл як самостійна подача салату або гарніру на кількох гостей — без додаткових тарілок для перекладання. На фуршеті або шведському столі використовується для невеликих закусок, паст і холодних гарнірів з регулярним поповненням.
Вдома
Грецький, цезар, олів'є, буряковий з горіхами, картопляний гарнір — 1800 мл вистачає для повноцінної подачі на сімейний стіл без дозаповнення посередині вечері. Шість однакових чаш у наборі дозволяють одночасно виставити кілька страв або мати запасний комплект під рукою для гостей.
Поради з експлуатації
- Мити в посудомийній машині при стандартних температурних режимах — скло витримує промислові цикли без втрати прозорості
- Уникати різких перепадів температури: не переставляти чашу з холодильника одразу під гарячу воду
- Зберігати у стопках відповідно до конструктивної особливості серії Empilable
- При ручному митті використовувати м'яку губку, уникати абразивних порошків і жорстких щіток
- Перед подачею перевіряти цілісність чаші: будь-які сколи є підставою для виведення посуду з обігу згідно з вимогами HACCP
Чому варто обрати
Empilable 20 см — чаша яка вирішує задачу подачі на невелику компанію без зайвих зусиль і додаткового посуду на столі. Французька якість Arcoroc, перевірена у закладах HoReCa по всьому світу, доступна для замовлення з доставкою по Україні на arento.com.ua.
Відгуків про цей товар ще не було.
Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.