Точилка

Точилка — це річ, без якої на кухні не обійтися, якщо хочеш, щоб ножі завжди різали, як нові. Кілька хвилин — і твій ніж знову гострий, наче щойно з магазину. 

Чому точилка — це круто

• Швидко і просто. За пару хвилин ніж знову ріже, як бритва.
• Підходить для всіх ножів. Навіть для тих хитрих японських.
• Легко користуватися. Розбереться навіть той, хто ніколи не точив ножі.
• Довше служать ножі. Точилка тримає лезо в формі, і ніж не псується.
• Зручно і компактно. Не займає місця, а виглядає стильно.

Як працює точилка для ножів

Точилка для ножів просто шліфує лезо, щоб воно знову стало гострим. У механічних моделях є спеціальні абразивні штуки, які знімають трохи металу з ножа, щоб виправити кромку. А електричні точилки роблять усе самі — ти тільки провів ніж пару разів, і готово.

Як вибрати точилку 

• Матеріал шліфувальної поверхні. Є камінь, кераміка чи металева сітка — кожен тип має свої плюси. Камінь, наприклад, довговічний, а кераміка м’яко точить.
• Універсальність. Якщо в тебе купа різних ножів, бери точилку, яка підходить для всіх типів лез.
• Простота. Новачкам краще почати з механічної моделі, а якщо ти вже профі, електрична точилка — твій вибір.

Обирай точилку, яка тобі до душі, і твої ножі завжди будуть на висоті!