302416 Каструля середня з кришкою 24х16 см, 7,2 л, серія "Resto Range"

Каструля середня з кришкою 24×16 см, 7,2 л, серія "Resto Range"

Сім літрів — це вже серйозний об'єм для базових операцій на кухні. В такій каструлі зручно варити бульйон на денне меню, готувити супи на 15-20 порцій, відварювати пасту для вечірнього сервісу або томити рагу на велику компанію. Це робоча одиниця для закладів з середнім та високим потоком.

Діаметр 24 см дозволяє рівномірно розподілити інгредієнти по дну — курка на бульйон лежить одним шаром, не накладається. Висота 16 см дає достатню глибину, щоб рідина не википала при кипінні, але при цьому зручно дістати шумівкою або пташкою потрібне з дна.

Серія Resto Range розрахована на щоденний інтенсив. Товсте дно забезпечує рівномірний прогрів — томатний суп не пригорає знизу, поки зверху ще киплить. Стінки витримують удари, температурні перепади, агресивне миття. Матеріал не вступає в реакцію з кислими продуктами — варіть борщ, томатний соус, маринади без побоювань.

Ручки достатньо великі, щоб впевнено тримати каструлю двома руками навіть у рукавицях. Коли всередині сім літрів гарячого бульйону, це критично важливо. Кришка щільно сідає на каструлю — пара залишається всередині, вода не википає на плиту під час інтенсивного кипіння.

Каструля працює на всіх типах плит, включно з індукцією. Підходить для ресторанів, їдалень, кейтерингу, готельних кухонь. Якщо готуєте великі обсяги або комплектуєте лінію — Resto Range не підведе.

Замовити каструлю з кришкою 24×16 см, 7,2 л, серія "Resto Range" доставкою по всій Україні

Доставка в Луцьк зазвичай 1-2 дні. Замовити зручно через сайт або телефоном. Потрібен набір каструль різних розмірів або хочете порівняти характеристики? Консультуємо, підбираємо оптимальну комплектацію під ваші завдання.