10SG01 Ложка для морозива біла, Martellato

Ложка для морозива Martellato 10SG01 — білий сервіровочний шпатель-ложка довжиною 260 мм із комбінованих матеріалів: нержавіюча сталь і пластик. Входить до серії інвентарю для морозива від Martellato — італійського виробника, що спеціалізується на кондитерському та gelateria-обладнанні. Підходить для набору, формування і подачі морозива з кювет і контейнерів у gelaterie, ресторанах, кафе, а також у домашніх умовах при самостійному приготуванні морозива.

Ключові переваги

• Довжина 260 мм забезпечує зручну роботу з глибокими кюветами та гастроємностями для морозива без ризику контакту руки з холодною поверхнею.
• Комбінація нержавіючої сталі та пластику: металева робоча частина витримує контакт із замороженим продуктом, пластикова ручка зручна і не охолоджується.
• Білий колір ручки — нейтральний і гігієнічно зрозумілий, легко помітний на робочій поверхні.
• Martellato — італійський бренд кондитерського та gelateria-інвентарю з розвиненою продуктовою лінійкою для професійного використання.

Матеріал та надійність

Робоча частина з нержавіючої сталі стійка до низьких температур і хімічно нейтральна до молочних продуктів і різних рецептур морозива. Пластикова ручка забезпечує комфортний захват і не передає холоду при тривалій роботі. Матеріали відповідають санітарним вимогам до контакту з харчовими продуктами.

Догляд та експлуатація

• Рекомендується перевірити сумісність з посудомийною машиною, зважаючи на комбінований матеріал — ручне миття може продовжити термін служби пластикової частини.
• Після миття зберігати в сухому місці.

Чому варто купити

Martellato 10SG01 — ложка для морозива від спеціалізованого італійського бренду для тих, кому важливий зручний і гігієнічний інструмент при щоденній роботі з морозивом. Підходить і для gelaterie, і для домашнього виробництва, де якість інвентарю напряму впливає на результат.